Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Jumat, 12 Januari 2018

Makan Siang, Yuk Santap Sate Bandeng Khas Banten


Bukan hanya destinasi wisata, namun sebagai negara yang terdiri dari begitu banyak suku yang berbeda, membuat Indonesia memiliki varian kuliner yang sangat kaya. Tak salah bila Kementerian Pariwisata menjadikan kuliner sebagai salah satu kekuatan untuk mempromosikan Indonesia.
Banyaknya restoran Indonesia yang berdiri di berbagai negara di dunia juga adalah bukti bahwa kuliner Indonesia mampu untuk bersaing di pasar global. Maka sangat disayangkan bila kita sebagai anak bangsa tak mau mengenal makanan khas dari daerah.
Salah satu daerah yang mempunyai makanan khas nya adalah Banten, selain itu banten juga mempunyai tempat wisata yang sangat Indah. Maka akan terasa kurang apabila berwisata ke Banten tapi tidak mencicipi salah satu makanan khas nya yaitu
Sate bandeng Khas banten ini salah satu kuliner yang wajib untuk dinikmati.Rasa gurih daging bandeng yang diolah menggunakan santan kelapa yang dipadukan dengan sangrai biji ketumbar sungguh membuat Sate Bandeng Khas Banten ini semakin nikmat dan gurih di lidah penikmatnya.

Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang. Makanan olahan dari ikan bandeng ini diperkenalkan oleh juru masak kerajaan Banten pada abad ke 16 untuk menjamu para tamu kerajaan. Karena ikan bandeng memiliki banyak duri sehingga menyulitkan saat dikonsumsi, juru masak menyajikan ikan bandeng dengan cara yang berbeda agar dapat dikonsumsi tanpa harus kesulitan saat di makan, sehingga terciptalah sate bandeng dan masih populer hingga sekarang.

SERABI KULINER KAULA MUDA


Siapa yang tidak kenal dengan jajanan satu ini, dengan berbahas dasar tepung ini telah menjadi kuliner yang digemari oleh berbagai kalangan. Surabi, atau serabi biasa orang menyebutnya. Jajanan tradisional asal Bandung ini tidak lagi hanya dapat di nikmati dengan gula merah saja, kini serabi memiliki farian rasa yang tentunya membuat jajanan ini di gemari berbagai kalangan.
Semakin banyaknya tempat wisata kuliner yang ada, tentu saja membuat para pembisnis kuliner berlomba-lomba untuk membuat inovasi baru dari kuliner kebanyakan. Serabi menjadi salah satu kuliner yang menjadi kegemaran kaula muda.
Untuk bisa menikmati serabi, tidak perlu pergi jauh-jauh ke Bandung. Serabi kini bisa dengan mudah di jumpai, salah satunya Serabi Duren Kabita yang ada di Serang-Banten ini. Tidak jauh berbeda dengan serabi pada umumnya, serabi di kedai ini juga masih menggunakan cara tradisional dalam mengolah serabi. Dengan menggunakan tungku sehingga menghasilkan aroma dan rasa serabi yang khas.


Dengan proses pembuatan yang tradisonal dan ditambah resep turun-temurun membuat serabi di kedai ini banyak diminati penikmat serabi. Hanya dengan harga Rp 13.000 s/d Rp 15.000 per porsi, kita sudah bisa menikmati serabi. Kedai serabi duren kabita ini buka pukul 08.00 s/d 20.00 WIB.



Berwisata di little Venesia yang menakjubkan dan nikmatnya citarasa kuliner khas kota Serang

SERANG - Bogor, salah satu kota besar di provinsi jawa barat. Kota ini terletak 59 km sebelah selatan Jakarta, dan kota ini menjadi salah satu tempat destinasi wisata paling diminati di indonesia.Kota yang memiliki slogan tegar beriman ini memiliki banyak icon wisata, seperti kebun raya bogor,thejungelwateradventure, pemandian air panas dan masih banyak lagi.Namun salah satunya yang akan kita kunjungi kali ini adalah wisata LittleVenice.
Bogor memang terkenal sebagai salah satu tempat wisata favorit di Jawa Barat selain Bandung, di Kota satu ini terdapat banyak sekali tempat wisata keren, salah satu tempat wisata populer di Bogoradalah Puncak.Selain Puncak masih ada satu tempat wisata lagi yang terbilang cukup unik dan sangat sayang untuk dilewatkan, yaitu LittleVenice yang terletak di Kota Bunga.  Kota Bunga merupakan suatu kawasan Villa Estate yang dibangun di lahan seluas sekitar 125 Ha.
 (foto: Littlevenice)
Apa yang menarik dari LittleVenice di bogor ?
Sedikit berbeda dengan kebanyakan wisata di Bogor, tempat wisata satu ini mengusung konsep yang cukup unik, Kota Bunga menawarkan sebuah tempat dengan suasana dan pemadangan mirip dengan kota di luar negeri lho, yaitu Venesia di Italia, karena saking miripnya, objek wisata ini juga disebut dengan nama LittleVenice Bogor atau "Miniatur Kota Venesia".

Kota Bunga LittleVenice menawarkan sebuah sensasi wisata yang sangat menyenangkan, di kawasan ini kita bisa melihat beraneka ragam bangunan dengan arsitektur mirip di Kota Venesia.Ada beberapa wahana yang bisa kita coba di kawasan LittleVenice,seperti perahu, kapal, sepeda air, bananaboat, gondola,perahu naga, bubleball, rubberboat, dan kapal Missisipi. Dari beberapa wahana tersebut, gondola merupakan wahana paling favorit bagi wisatawan karena membuat kita seakan sedang berada di Venesia yang memiliki transportasi utama berupa gondola. Tiket yang  di tawarkan untuk masuk wisata LittleVenice pun cukup murah hanya 25.000rb per-orang.Untuk kalian yg belum mengetahui Lokasinya,littlevenice berada diDesa Sukangalih, Pacet, Puncak, Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.

Setelah wisata di Bogor, sekarang waktunya beralih untuk wisata kuliner di Kota Serang, Banten. Kota Serang meskipun kecil dan sepi, banyak juga tempat makan yang nikmat.Salah satunya Pondok Makan Asmawi. Pondok makan ini tersebar di kota Serang dan Cilegon dengan cabang cabang resminya, di rumah makan ini yang paling terkenal adalah
(Foto: sate bebek)
sate bebeknya. Memang bukan satu – satunya pondok sate di daerah Serang namun pondok sate asmawi tak oernah kehilangan pelanggannya, cita rasa yang khas di lidah membuat banyak pengunjung ketagihan untuk datang kemari. Untuk kalian yang menyukai sate tempat ini memang wajib untuk di datangi selain murah tempat ini juga mempunyai menu lain yang tak kalah lezatnya.
Rumah Makan Sate Asmawi
Jl. Yusuf Martadilaga No. 43B, Benggala, Serang – Banten
Jam buka 10.00–22.00
Cabang:
Jl. Let. Jend. R. Suprapto, Ramanuju, Cilegon – Banten
Jl. Mayor Syafei No. 115, Kepandean, Serang – Banten

Tren penikmat kopi, munculkan peluang usaha untuk kaula muda

SERANG –Siapa yang tidak mengenal kopi ? Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara.
Bukan hanya rasa yang nikmat namun kopi juga memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh contohnya saja dapat membantu penyembuhan luka dan menurunkan berat badan, Kafein yang terkandung dalam kopi dapat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga dapat membantu tubuh dalam membakar kalori.
Pertumbuhan konsumsi kopi di Indonesia meningkat per tahunnya. Peningkatan tersebut didorong tren menjamurnya kedai-kedai kopi di beberapa daerah.Bak jamur di musim hujan, kedai atau kafe kopi banyak bermunculan di beberapa daerah daerah di Indonesia. Tren penikmat kopi dari tahun ke tahun terus meningkat membuat bisnis kopi cukup digandrungi, khususnya kalangan muda.
Tidak terkecuali daerah Serang ibukota yg terletak di Provinsi Banten, budaya minum kopi di Banten memang sedang tren. Termasuk ngopi di daerah Serang pun dilakoni generasi muda. Salah satu kedai kopi yang menjadi incaran adalah Kedai kopi NgePuzzz di Jalan Veteran no.8 Kota Serang – Banten. Kedai yang sudah buka sejak tahun 2015 ini menyajikan berbagai macam jenis kopi maupun makanan ringanyang bisa dinikmati bersama dengan segelas kopi hangat.




(Foto: latte dan pancake)
Meski kopinya dibuat dengan bahan premium, harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Untuk kopimisalnya, paling mahal dibanderol Rp 20.000, sedangkan untuk makanan, paling mahal Rp 30.000. Meski coffee shop, bukan berarti tidak ada sajian makanan yang menggugah selera. banyak makanan lezat yang ditawarkan salah satunya adalah pancake dan roti bakar.


(foto: Interior kedai kopi ngepuzzz)
Interior kedai ini dibuat sesuai dengan image warna mesin espresso di mana desain interiornya memiliki warna dasar hitam putih dengan bahan kayu yang berkesan chic. Alunan musik dari stereo antik pun menjadikan suasana kedai ini lebih elegan.
Jika anda melewati daerah Veteran Kota Serang anda dapat menyempatkan waktu untuk mampir ke kedai kopi NgePuzzz dan mencoba olahan kopi inovasi baru ini.
Informasi tempat
Alamat: JL.Veteran No.8 Kota Serang – Banten
Akses: 5 menit jalan kaki dari SMA Negri 1 Kota Serang
Jam operasional: 16.00- 00.00, Minggu & Hari Libur: 15.00 – 00.00